ПОБЕДА В КОНКУРСЕ «Лучшая школьная столовая»
В городе Южно-Сахалинск завершился областной этап ежегодного Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая». 19 мая в министерстве образования Сахалинской области состоялось награждение победителей.
Конкурс проводился по двум номинациям «Лучшая столовая городской школы» и «Лучшая столовая сельской школы», в которых принимали участие 16 муниципальных образований Сахалинской области.
В номинации «Лучшая столовая сельской школы» со значительным отрывом победу одержала Малокурильская средняя школа.
Конкурсные испытания оценивались комиссией, состоящей из представителей министерства образования, технологов, депутатов областной Думы Сахалинской области, родительской общественности. Комиссией осуществлялась проверка состояния помещений пищеблока, качество приготовленных блюд и даже сервировка столов и внешний вид работников. Особое внимание было уделено ежедневному меню, продуктам и рациону блюд для школьников.
В школьной столовой с. Малокурильское работают 5 сотрудников. Ежедневно они кормят 245 человек. Ребята начальной школы получают сбалансированный завтрак: каши, запеканки и витамизированные напитки, а учащиеся 5-11 классов – обед, состоящий из закуски, первого и второго блюда, напитка. В школе ежемесячно проводится родительский и школьный контроль качества питания, в котором может принять участие и оценить качество и внешний вид блюд каждый родитель и обучающийся.
Благодаря слаженной работе команды школы и работников столовой, профессионализму поваров, ответственному отношению к работе персонала, Малокурильская средняя школа одержала победу в сложной борьбе.
Несмотря на территориальную отдаленность и суровые островные условия функционирования школы, определенные сложности логистики при доставке свежих и качественных продуктов, удается решить вопрос сбалансированного и полезного меню для школьников. Большую помощь в доставке продукции оказывают производственные предприятия и частные предприниматели о. Шикотан.
Поэтому непосредственный вклад в победу внесли и поставщики продуктов питания для общающихся МБОУ «СОШ с.Малокурильское».
На протяжении нескольких лет спонсором школы является филиал «Крабозаводск» ЗАО «Курильский рыбак» (директор- Маринин Александр Александрович), ежемесячно поставляющий в школу на безвозмездной основе мороженную рыбную продукцию. От слаженной работы предприятий зависит своевременная доставка свежих и качественных продуктов, а значит сбалансированность школьного меню и здоровье школьников о. Шикотан, за что отдельно благодарим ООО «Надежда» (руководитель- Надежда Емельяновна Петрова), ИП Большакова (руководитель- Анна Петровна Большакова).
Школьной столовой–победительнице предстоит защищать честь Сахалинской области на федеральном уровне в октябре 2023 года в г. Москва.
Поздравляем команду МБОУ «СОШ с. Малокурильское» с заслуженной победой: Хромченкову Анну Олеговну, директора; Городских Олесю Вячеславовну, заместителя директора; Колову Ольгу Сергеевну, заведующую производством; поваров- Че Светлану Владимировну и Боярову Людмилу Анатольевну; кухонных работников- Фоменкову Людмилу Николаевну и Гилетину Яну Викторовну.
Желаем успехов в следующем этапе Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая». Но главной наградой команды безусловно являются сытые, довольные и здоровые ребята!
Павел Гомилевский
